微波爐中火相當多少度

眾所周知，微波爐是我們日常生活中必不可少的化烹調廚具。那麼問題來了，微波爐中火是多少度呢？下面就讓我來為大家一一揭曉答案。

微波爐中火是多少度

大約60至70度。微波爐主要分高火、中火以及小火三個檔位，不同溫度用來做不同食物。其中，中火又分中低火、中火和中高火，通常來說，微波爐高火大概100°，低火約30—40°，而中低火為50—60°，中火60—70°，中高火80—90°。

微波爐的用法及注意事項有哪些

1、首先，我們在使用微波爐過程中，千萬不要把眼睛靠在距離微波爐5cm的範圍之內觀看它工作。因為眼睛對微波非常敏感，避免眼睛受到損傷。

2、其次，在此需提醒大家的是：禁止使用塑膠容器作為微波爐加熱器皿，其主要原因有兩個：第一、熱的食物容易讓塑膠容器出現變形，第二、普通塑膠在加熱過程中會釋放有害物質，不僅會汙染食物，同時還會危及人體健康。

3、當然，除了不可以使用塑膠器皿之外，金屬材料也是不允許的，例如：鐵、鋁、不鏽鋼等，因為金屬材料不但會造成微波爐的使用效率變低和加熱性差，同時還會讓微波跟金屬摩擦而出現火花，這時一件非常危險的事情。此外，嚴重的情況下還會燒壞磁控管。

６０－７０度。微波爐的工作原理是微波直接作用於裡面放的東西，普通食物，升溫的速度取決於食物的量和含水率，含水率越高溫度上升越慢